Measurement & Consistency

Scales, milligrams and the real variability of truffles — the quiet craft of making one dose resemble the next.

1. Lección 1

   Why measurement is the whole practice

   1. You can only notice what you can repeat7 min · VISTA PREVIA GRATIS
   2. Fresh, dried, milligrams: the units that confuse everyone8 min · VISTA PREVIA GRATIS
2. Lección 2

   The tools: scales and how to trust them

   1. Choosing a scale that can actually see your dose8 min · BLOQUEADO
   2. Tare, calibrate, and the habits that keep a scale honest9 min · BLOQUEADO
3. Lección 3

   The real variability of truffles

   1. Why equal weights aren't equal doses9 min · BLOQUEADO
   2. Treating every new batch as an unknown8 min · BLOQUEADO
4. Lección 4

   Techniques for consistency

   1. Homogenising: drying, grinding and portioning10 min · BLOQUEADO

Los cursos son educativos y centrados en la reducción de riesgos. Nada en la Escuela es consejo médico.